Geboren te Knokke op 9 mei 1997.
Mr. Maïme De Backer volgde humaniora aan het Sint-Lodewijkscollege te Brugge en behaalde het diploma van Master in de Rechten aan de KU Leuven in 2022.
Sinds oktober 2022 is zij verbonden aan de balie van West-Vlaanderen, afdeling Brugge, waarna zij in mei 2025 het kantoor Schepens en Partners vervoegde.
Mr. Maïme De Backer behandelt dossiers in het strafrecht, verkeersrecht, familierecht en jeugdrecht.
Zij beschikt over het getuigschrift Supralat (Salduz-opleiding) en volbracht de bijzondere opleiding jeugd- en kinderrechten.